Blat na tort makowy

Tort makowy

Tort makowy pokazywałam wam już kilka razy na Facebooku oraz Instagramie i za każdym razem pisałam, że jest po prostu genialny. Jednak mimo całej swojej wspaniałości sam przepis jeszcze nigdy nie pojawił się na blogu, a wszystko dlatego, że najzwyczajniej w wiecie nie mogłam się zdecydować na jedną konkretną wersję. Dlatego pomyślałam, że dziś podzielę się jedynie przepisem na blat oraz ajerkoniakowo – pomarańczową inspiracją, a w  kolejnych wpisach zaprezentuję kolejne odsłony tortu.

Pewnie zapytacie, dlaczego dziś publikuję jedynie inspirację, a nie tak, jak zwykle cały przepis od a do z. Otóż receptura kremu ajerkoniakowego pozostawia jeszcze wiele do życzenia i nie chcę podawać wam przepisu, z którego sama nie do końca jestem zadowolona. Mimo wszystko połączenie puszystego, makowego ciasta z kremem ajerkoniakowym jest naprawdę fantastyczne, więc jeśli macie sprawdzony przepis na  taki krem, to możecie go wykorzystać właśnie do tortu makowego.

Wiele osób pyta ostatnio o przepisy na ciekawe torty, na blogu jest kilka naprawdę świetnych propozycji, m.in. fenomenalny tort waniliowo – kajmawakowy, kakaowo czereśniowy tort śmietanowy czy różany tort dla mamy z piękną dekoracją z prawdziwych róż. Jest też przepis na pyszny czekoladowy krem śmietanowy i to na dwa sposoby 🙂

 

Blat na tort makowy

 

Składniki:

  • 3/4 szklanki mąki
  • 2/3 szklanki cukru
  • szklanka suchego maku
  • 5 jajek
  • płaska łyżeczka proszku do pieczenia
  • masło i bułka tarta do wysmarowania formy

 

Żółtka ucieramy z połową cukru do białości, następnie białka ucieramy na sztywną pianę z pozostałym cukrem. Utarte żółtka delikatnie mieszamy z pianą, dodajemy przesianą mąkę, proszek do pieczenia i mak. Blat pieczemy w tortownicy o średnicy 26 cm, w temperaturze 180 stopni, przez około 30 – 40 minut (do suchego patyczka).

 

Smacznego!

Ania

 

Tort makowy
Tort makowy
Ania | Manufaktura Smaków

Mam nadzieję, że spodobał Ci się ten przepis :) Jeśli go wypróbujesz to koniecznie daj znać! kontakt@manufakturasmakow.com

Dodaj komentarz

avatar

  Subscribe  
Powiadom o
Durszlak.pl
Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów

 

Manufaktura Smaków - najlepsze przepisy w sieci!

BĄDŹ ZAWSZE NA BIEŻĄCO

Kalendarz wpisów
Lipiec 2018
P W Ś C P S N
« Maj    
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031