Pasta z makreli

Pasta z makreli.

Lubicie domowe pasty? Ja uwielbiam! A pasta z makreli znajduje się w pierwszej piątce moich ulubionych, obok pasty serowo – czosnkowej i szynkowo – serowej. Do przygotowania tej pasty wykorzystałam makrelę w sosie barbecue, dzięki czemu pasta ma słodko – kwaśny smak, który idealnie komponuje się z jajkami. Oczywiście można wykorzystać rybę w każdym innym sosie, wszystko zależy od waszych upodobań smakowych. Makrelę z puszki można też zastąpić wędzoną rybą, tutaj nie ma żadnych regulacji, a wszystko zależy od tego, co lubicie i aktualnie macie w lodówce 😉

Składniki:

  • 4 – 5 ugotowanych jajek
  • puszka makreli (w dowolnym sosie)
  • majonez
  • 1 szalotka (lub 1 mała zwykła cebula)
  • endywia frisee
  • pumpernikiel (lub grzanki)

Ugotowane na twardo jajka, makręlę i szalotkę wrzucamy do malaksera lub maszynki do mięsa i dokładnie miksujemy. Jeśli nie macie maszynek, to wszystkie składniki można też rozdrobnić widelcem, a cebulkę drobno posiekać. Następnie dodajemy majonez i ewentualnie doprawiamy do smaku. Pastę podajemy na pumperniklu (lub grzankach/tostach), dekorujemy endywią frisee i czerwoną cebulką.

 

Smacznego!

Ania

 

makrelę z puszki można zastąpić rybą wędzoną

Pasta z makreli.
Pasta z makreli.
Ania | Manufaktura Smaków

Mam nadzieję, że spodobał Ci się ten przepis :) Jeśli go wypróbujesz to koniecznie daj znać! kontakt@manufakturasmakow.com

Dodaj komentarz

avatar

  Subscribe  
Powiadom o
Durszlak.pl
Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów

 

Manufaktura Smaków - najlepsze przepisy w sieci!

BĄDŹ ZAWSZE NA BIEŻĄCO

Kalendarz wpisów
Grudzień 2018
P W Ś C P S N
« Lis    
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31