Pomarańczowe bułeczki śniadaniowe

Pomarańczowe bułeczki śniadaniowe
Lubicie domowe pieczywo? Ja uwielbiam 🙂 Nie tylko lepiej smakuje, ale też sprawia niesamowitą frajdę, kiedy się je robi i obseruje, jak rośnie, a potem rumieni się w piekarniku. Na dodatek babeczki, które Wam dzisiaj prezentuję jeszcze pięknie pachną pomarańczą. Jeśli przetrwają do nastepnego dnia, będą wspaniałym dodatkiem do śniadania 🙂
Składniki:
500 g mąki
150 ml ciepłego mleka
1 opakowanie drożdży (na 500 g mąki)
2 łyżki oliwy
sok i skórka z jednej pomarańczy
2 łyżki płynnego miodu (ja wykorzystałam spadziowy)
1/2 łyżeczki soli
Wszystkie składniki wsypujemy do dużej miski i wyrabiamy rękę na gładką masę (ciasto powinno być kleiste). Delikatnie posypujemy dno miski mąką, potem ukałady wyrobione ciasto, któe następnie również delikatnie oprószamy mąką, przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce na godzinę.
Po upływie wyznaczonego czasu ciasto odgazowujemy, ponownie zaganiatamy i formujemy kuleczki. Bułeczki układamy na wyłożonej papierem do pieczenia blasze, przykrywamy ściereczką i ponownie odstawiamy do wyrośnięcia, tym razem na 30 minut. Pieczemy około 30 minut w piekarniku nagrzanym do temperatury 200 stopni.
Smacznego!
Ania 🙂

Zapisz

Ania | Manufaktura Smaków

Zostaw ślad po sobie :)

Durszlak.pl
Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów

 

Manufaktura Smaków - najlepsze przepisy w sieci!

BĄDŹ ZAWSZE NA BIEŻĄCO

Kalendarz wpisów
Sierpień 2017
P W Ś C P S N
« Lip    
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031