Pomara艅czowe bu艂eczki 艣niadaniowe

Pomara艅czowe bu艂eczki 艣niadaniowe
Lubicie domowe pieczywo? Ja uwielbiam 馃檪 Nie tylko lepiej smakuje, ale te偶 sprawia niesamowit膮 frajd臋, kiedy si臋 je robi i obseruje, jak ro艣nie, a potem rumieni si臋 w piekarniku. Na dodatek babeczki, kt贸re Wam dzisiaj prezentuj臋 jeszcze pi臋knie pachn膮 pomara艅cz膮. Je艣li przetrwaj膮 do nastepnego dnia, b臋d膮 wspania艂ym dodatkiem do 艣niadania 馃檪
Sk艂adniki:
500 g m膮ki
150 ml ciep艂ego mleka
1 opakowanie dro偶d偶y (na 500 g m膮ki)
2 艂y偶ki oliwy
sok i sk贸rka z jednej pomara艅czy
2 艂y偶ki p艂ynnego miodu (ja wykorzysta艂am spadziowy)
1/2 艂y偶eczki soli
Wszystkie sk艂adniki wsypujemy do du偶ej miski i wyrabiamy r臋k臋 na g艂adk膮 mas臋 (ciasto powinno by膰 kleiste). Delikatnie posypujemy dno miski m膮k膮, potem uka艂ady wyrobione ciasto, kt贸e nast臋pnie r贸wnie偶 delikatnie opr贸szamy m膮k膮, przykrywamy 艣ciereczk膮 i odstawiamy w ciep艂e miejsce na godzin臋.
Po up艂ywie wyznaczonego czasu ciasto odgazowujemy, ponownie zaganiatamy i formujemy kuleczki. Bu艂eczki uk艂adamy na wy艂o偶onej papierem do pieczenia blasze, przykrywamy 艣ciereczk膮 i ponownie odstawiamy do wyro艣ni臋cia, tym razem na 30 minut. Pieczemy oko艂o 30 minut w piekarniku nagrzanym do temperatury 200 stopni.
Smacznego!
Ania 馃檪

Zapisz

Ania | Manufaktura Smak贸w

Mam nadziej臋, 偶e spodoba艂 Ci si臋 ten przepis :) Je艣li go wypr贸bujesz to koniecznie daj zna膰! kontakt@manufakturasmakow.com

Dodaj komentarz

avatar
  Subscribe  
Powiadom o