Walentynkowe babeczki waniliowe

Walentynkowe babeczki waniliowe
Hmmm… zaczynam by膰 monotematyczna, dzi艣 zn贸w przedstawiam Wam przespis na babeczki 馃槈 A wszytko przez zbli偶aj膮ce si臋 Walentynki 馃檪 Zastanawia艂am si臋 ostatnio co zabiegana osoba, kt贸ra nie ma wiele czasu, mog艂aby upiec z tej okazji i odpowied藕 by艂a tylko jedna – babeczki waniliowe. S膮 pyszne i proste, a w dodatku przygotowanie i upieczenie ich zajmuje tylko 30 minut. Mo偶na je zrobi膰 przed wyj艣ciem z domu, a potem po powrocie ubi膰 艣mietan臋 i udekorowa膰 馃檪
Sk艂adniki (na 12 babeczek):

115 g mi臋kkiego mas艂a
115 g cukru (najlepiej drobnego)
2 jajka
1 艂y偶eczka esencji waniliowej
115 m膮ki
1 艂y偶eczka proszku do pieczenia

Piekranik nagrzewamy do temperatury 180 stopni, a form臋 na babeczki wyk艂adamy papilotkami lub smarujemy mas艂em i posypujemy bu艂k膮 tart膮.
Do du偶ej miski wsypujemy cukier, dodajemy mas艂o i ucieramy a偶 do momentu, kiedy uzyskamy jasn膮, puszyst膮 mas臋. Stopniowo dodajemy jajka. Kiedy sk艂adniki po艂膮cz膮 si臋 dodajemy esencj臋 waniliow膮 (Uwaga! Je艣li macie dobr膮 esencj臋, to wystarczy jedna 艂y偶eczka, jednak, je艣li dysponujecie nieco s艂abszym p艂ynem, to mo偶ecie doda膰 jej troch臋 wi臋cej).
Na koniec dodajemy m膮k臋 i dok艂adnie mieszamy. Przygotowan膮 wcze艣niej form臋 wype艂niamy ciastem i pieczemy przez 15-20 minut, a偶 babeczki nabior膮 艂adnego, z艂ocistego koloru.
Krem i dekoracja:
艣mietanka (30%)
艣mietan fix
barwnik sporzywczy
posypka, 偶elki
艢mietank臋 ubijamy ze 艣mietan fixem i dodajemy barwnik. Dekorujemy wedle uznania 馃檪
Smacznego!
Ania 馃檪

Ania | Manufaktura Smak贸w

Mam nadziej臋, 偶e spodoba艂 Ci si臋 ten przepis :) Je艣li go wypr贸bujesz to koniecznie daj zna膰! kontakt@manufakturasmakow.com

Dodaj komentarz

avatar
  Subscribe  
Powiadom o