Go Back
Drukuj
Sezamowy sos do sałaty (z tahini)

Sezamowy sos do sałaty

Składniki

  • garść posiekanej żurawiny lub rodzynek
  • 3 - 4 łyżki tahini (pasta sezamowa)
  • sok z połowy średniej cytryny
  • 3 łyżki oliwy
  • 2 - 3 łyżki letniej wody

Przygotowanie

  1. Wszystkie składniki (oprócz wody) wrzucamy do słoiczka, zamykamy i energicznie potrząsając mieszamy. Następnie dodajemy tyle wody, aby otrzymać dosyć gęsty sos. Na koniec solimy do smaku i ponownie dokładnie mieszamy. Sos odstawiamy na 5 - 10 minut, żeby rodzynki lub żurawina oddały słodycz. Jeśli nie macie na to czasu, możecie dodać odrobinę syropu z agawy.