Go Back
Drukuj

Śledzie smażone

Składniki

  • kubełek filetów śledziowych
  • 2 jajka
  • bułka tarta
  • olej do smażenia

Przygotowanie

  1. Filety śledziowe moczymy przez około 2 - 3 godziny (wodę zmieniamy kilka razy), następnie osuszamy papierowym ręcznikiem. Śledzie dzielimy na mniejsze części, panierujemy w jajku oraz bułce i smażymy do zrumienienia.