Szparagi w cieście francuskim

Szparagi w cieście francuskim

Szparagi w cieście francuskim to moja kolejna propozycja na szybką przekąskę lub przystawkę z prostych składników z wykorzystaniem sezonowych warzyw. Tym razem bohaterem są szparagi zielone, które są znane ze swoich walorów zdrowotnych i wyrazistego smaku. W tym przepisie łączymy je z delikatnym ciastem francuskim oraz aromatycznym serem z niebieską pleśnią. Całość dopełniają świeże zioła oraz czarnuszka. Taka kompozycja z pewnością zachwyci każde podniebienie.

Ten przepis jest idealny dla wszystkich, którzy cenią szybkie i nieskomplikowane rozwiązania w kuchni. Wystarczy kilka prostych składników i zaledwie kilkanaście minut przygotowań, aby stworzyć przepyszną przekąskę lub elegancką przystawkę na każdą okazję.




 

Szparagi w cieście francuskim

Składniki:

  • 1 opakowanie ciasta francuskiego
  • 2-3 pęczki szparagów
  • 250-300 g sera z niebieską pleśnią
  • czarnuszka
  • sezam
  • jajko 
  • tymianek
  • oliwa

Szparagi myjemy i odłamujemy zdrewniałe końcówki. Jeśli zachodzi taka potrzeba, to również je obieramy. Ser pleśniowy kroimy w plastry, a następnie w paski – to pozwoli lepiej go ułożyć. Ciasto francuskie dzielimy na 6 równych prostokątów*.

Na każdym prostokącie układamy po przekątnej szparagi oraz ser, następnie posypujemy sezamem oraz ziołami i sklejamy rogi ciasta francuskiego. Tak powstałą kopertę smarujemy roztrzepanym jajkiem i posypujemy czarnuszką. Wystające końcówki szparagów delikatnie smarujemy oliwą.

Szparagi w cieście przekładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Całość pieczemy w temperaturze 200 stopni przez około 25 min. Ciasto powinno się ładnie zrumienić.

 

* Jeśli ciasto francuskie jest cienkie to od razu można pracować na blasze.

 


 

Jak zawsze mam nadzieję, że dacie znać w komentarzach czy spodobał wam się ten przepis, no i oczywiście czy go wypróbowaliście. A jeśli wrzucacie zdjęcia waszych kulinarnych dzieł na Facebooka lub Instagram, to zawsze możecie mnie oznaczyć. Z przyjemnością do was wpadnę i podejrzę, jak wam wyszedł ten chlebek Jak już jesteśmy w temacie mediów społecznościowych to będzie mi bardzo miło, jeśli wy również do mnie zajrzycie i zostawicie ślad po sobie na Facebooku oraz Instagramie

Related posts

Pieczony camembert z figami i rozmarynem

Ciasto marchewkowe

Hummus z suszonymi pomidorami

Subskrybuj
Powiadom o
guest
4 Komentarze
Najnowsze
Najstarsze Najwięcej głosów
Opinie w linii
Zobacz wszystkie komentarze
trackback

lasix diuretic over the counter

lasix diuretic over the counter

trackback
15 dni temu

linezolid cost oral

linezolid cost oral

trackback

mobic meloxicam for dogs

mobic meloxicam for dogs

Ala
Ala
1 rok temu

Super pomysł!