Go Back
Brokuły z migdałami
Print

Brokuły z migdałami

Ingredients

  • 3 pęczki brokułów
  • 3-4 łyżki masła
  • 1 - 2 łyżki soku z cytryny (do smaku)
  • odrobina syropu z agawy
  • sos sojowy (do smaku)
  • 1/2 szklanki płatków migdałowych

Instructions

  • Brokuły myjemy, odcinamy różyczki i gotujemy przez około 5 minut w osolonej wodzie z dodatkiem szczypty sody (dla koloru). Ugotowane różyczki odsączamy na papierowym ręczniku.
  • Na patelni roztapiamy masło, następnie dodajemy płatki migdałowe i podsmażamy przez chwilę. Dodajemy sok z cytryny, odrobinę syropu z agawy oraz sos sojowy (lub maggi) do smaku. Tak przygotowanym sosem polewamy brokuły.