Dziś mam dla Was kolejny letni przepis, tym razem na spaghetti z cukinii. Podobnie jak w przypadku zielonego ryżu z warzywami, również tak przygotowana cukinia świetnie sprawdzi się jako dodatek do mięs lub samodzielne danie. To naprawdę wyjątkowy przepis, który pomoże odkryć cukinię na nowo, a wszystko za sprawą mięty. Nigdy wcześniej nie próbowałam takiego połączenia i tak naprawdę nie wiedziałam co z tego wyjdzie, to był jeden duży eksperyment. Efekt końcowy przerósł moje oczekiwania. Chrupiąca cukinia, świeży aromat mięty, cytrynowe nuty i do tego wszystkiego jeszcze akcent w postaci różowego pieprzu… po prostu pycha! To idealna surówka na lato – niesamowicie smaczna, orzeźwiająca i zaskakująca. Koniecznie musie wypróbować ten przepis!
Spaghetti z cukinii (surówka z cukinii)
Składniki:
- cukinie
- mięta
- cytryna
- syrop z agawy
- różowy pieprz
- sól

Spaghetti z cukinii (surówka z cukinii)
Koniecznie dajcie znać w komentarzach, jak smakowała Wam tak przygotowana cukinia. A jeśli szukacie innych propozycji na pyszne obiady z cukinią w roli głównej to koniecznie zajrzyjcie > TUTAJ < Na blogu jest kilka ciekawych propozycji, więc na pewno każdy znajdzie coś dla siebie.
Smacznego!
Ania
P.S. Przepis zgłaszam do zabawy Danie pachnące ziołami 6 🙂