Tatar z łososia

Dziś rusza nasza nowa akcja pt. Błyskawiczne Przyjęcia! Przez cały tydzień będziemy publikować szybkie, smaczne i efektowne przepisy, idealne na przyjęcia. Jeśli wcześniej zaplanujecie wszystko i zrobicie zakupy, to wykonanie każdej naszej propozycji zajmie Wam naprawdę chwilę. Na pierwszy ogień idzie tatar z łosiosia.

łosoś wędzony

pół cytryny (do smaku)

oliwa

maggi

ewentualnie sól/pieprz

Łososia mielimy (siatka z oczkami 0,5 cm) lub bardzo drobno siekamy. Dodajemy oliwę, tak, aby mięso dobrze się połączyło, następnie doprawiamy całość odrobiną soku z cytryny i maggi (do smaku). Podajemy z drobno pokrojoną cebulką i ogórkiem konserwowym. Dekorujemy klesem majonezu i kawiorem. Jeśli nie posadacie kawioru, to do dekoracji możecie użyć cząstek cytryny.