Grillowane brzoskwinie z miodowym karmelem

Grillowane brzoskwinie z miodowym karmelem

Grillowane brzoskwinie z miodowym karmelem to nasza kolejna propozycja, zaraz po zapiekanych brzoskwiniach nadziewanych herbatnikami, na bajecznie prosty deser z brzoskwiniami w roli głównej. Spróbujcie, a nie pożałujecie 😉 Dodatkowym atutem tego deseru jest fakt, że „robi się” przy okazji grillowania mięsa, bo brzoskwinie możecie wrzucić na ruszt jednocześnie z mięsem czy warzywami. Do miodowego karmelu najlepiej użyć prawdziwego miodu, takiego od pszczelarza, ponieważ zdecydowanie lepiej robi się z niego karmel i jest też znacznie mniej słodki. Wyprawa po miód na wieś czy chociażby przedmieścia na pewno się opłaci, różnicę poczujecie od razu 😉

Składniki*:

  • 6 brzoskwiń
  • 2 łyżki miodu
  • 1 czubata łyżka masła masła
  • migdały w płatkach

* Składniki na 3 porcje – po dwie brzoskwinie dla każdego.

Brzoskwinie myjemy i grillujemy  do miękkości. Na suchej patelni  prażymy do zrumienienia płatki migdałowe. Następnie w osobnym naczyniu rumienimy 2 łyżki miodu, dodajemy łyżkę masła i całość dusimy na małym ogniu ciągle mieszając. Kiedy karmel osiągnie odpowiednią gęstość polewamy nim brzoskwinie i posypujemy płatkami migdałowymi.

 

Smacznego!

Ania

 

Grillowane brzoskwinie z miodowym karmelem
Grillowane brzoskwinie z miodowym karmelem
Ania | Manufaktura Smaków

Mam nadzieję, że spodobał Ci się ten przepis :) Jeśli go wypróbujesz to koniecznie daj znać! kontakt@manufakturasmakow.com

2
Dodaj komentarz

avatar

1 Comment threads
1 Thread replies
0 Followers
 
Most reacted comment
Hottest comment thread
2 Comment authors
Ania | Manufaktura SmakówJustyna Recent comment authors
  Subscribe  
najnowszy najstarszy oceniany
Powiadom o
Justyna
Gość

Ciekawy pomysł. Szczerze nigdy nie grillowałam żadnych owoców, ale przypuszczam, że w połączeniu z karmelem zrobionym z miodu, muszą smakować obłędnie.

Durszlak.pl
Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów

 

Manufaktura Smaków - najlepsze przepisy w sieci!

BĄDŹ ZAWSZE NA BIEŻĄCO

Kalendarz wpisów
Październik 2018
P W Ś C P S N
« Wrz    
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031