Bananowy mus lodowy

Jeśli zaglądacie na bloga, to wiecie, że uwielbiam pyszne, proste, szybkie i efektowne przepisy, a bananowy mus lodowy taki właśnie jest 🙂 Nie dość, że deser jest obłędnie pyszny, to jeszcze można go wyczarować w kilka minut. Bananowy mus lodowy ma jeszcze jedną zaletę, mianowicie pomaga w rozsądnym wykorzytsaniu nadwyżek bananów. Często kupujemy więcej, niż możemy zjeść, a część jedzenia ląduje w koszu, każdemu z nas to się zdarzyło pewnie nie raz. Jeśli przytrafiło Wam się kupić więcej bananów i wiecie, że ich nie wykorzystacie, to pokrójcie je w plastry, albo w kostkę, zapakujcie w torebki do mrożenia i wrzućcie do zamrażarki. Dzięki temu nic się nie zmarnuje, a wy zawsze będziecie mieć w zapasie pyszny, domowy deser 🙂

Składniki:
jogurt naturalny
mrożone banany
miód
do posypania: suszone owoce, czekolada

Nie piszę ile potrzeba każdego ze składników, bo to kwestia indywidualna. Jeśli chcecie, żeby deser miał bardziej stałą konsystencję, to dodajecie więcj bananów lub mniej jogurtu. Miód też dodajemy do smaku, wszystko zależy od tego, czy nasze banany są słodkie.
Do blendera wlewamy jogurt (około 50 ml), banany (2-3), trochę miodu. Miksujemy do uzyskania głatkiej konsystencji. W trakcie sprawdzamy, czy masa nie jest zbyt gęsta, jeśli tak, to dolewamy odrobinę jogurtu. Miód też dodajemy stopniowo, najlepiej łyżkami (lub łyżeczkami), żeby nie przesłodzić. Gotową masę przekładamy do pucharków lub wafelkowych miseczek i dekorujemy suszonymi owocami i/lub tartą czekoladą.

 

My postawiłyśmy na gęstą wersję, którą posypałyśmy żurawiną i orzechami.

Ale jakoś nam jeszcze czegoś brakowało, więc posypałyśmy deser tartą czekoladą.

 

Chwilę później okazało się, że ciasteczko z czekoladą i galaretką też się fajnie komponuje z bananami, więc również trafiło do deseru 😉

 

 

 

Smacznego!
Ania 🙂

 

ZOBACZ TAKŻE

Subscribe
Powiadom o
guest
2 komentarzy
najnowszy
najstarszy oceniany
Inline Feedbacks
View all comments
Natalie
9 lat temu

Jezuuu*.* Boskie! Zjadłoby się 😉

Moja pasja smaku
9 lat temu

Zauroczyłam się Twoim blogiem, jest piękny 🙂 !
Deser wygląda obłędnie, zjadłabym z dokładką <3

2
0
Would love your thoughts, please comment.x