A może tak coś z figami? A do tego, żeby przepis był prosty i szybki? Jasne, nie ma najmniejszego problemu! Dziś mam dla was bajecznie prostą propozycję na niesamowicie aromatyczne danie, które może spokojnie stanowić samodzielny, a w dodatku bardzo elegancki posiłek. Pieczony camembert z figami i rozmarynem – bo o nim mowa – to naprawdę wyjątkowy pomysł na połączenie smaków i aromatów. Mamy tutaj kremowy camembert, słodkie figi i aromatyczny rozmaryn, czyli trio idealne. Jeśli dodać do tego jeszcze grzanki i dobre wino, to mamy prawdziwą ucztę. Polecam!
Pieczony camembert z figami i rozmarynem
Składniki:
- ser camembert
- figi
- miód
- oliwa
- świeży rozmaryn
- sól, pieprz
Ser wykładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia lub do naczyń żaroodpornych, nacinamy wierzch w kratkę. Nie robimy tego zbyt głęboko, ponieważ podczas pieczenia ser wypłynie. Na wierzchu układamy pokrojone w ćwiartki figi oraz rozmaryn. Całość polewamy miodem, oliwą, dodajemy sól i pieprz. Jeśli zostało jeszcze trochę rozmarynu, to również układamy go na blasze i delikatnie skrapiamy oliwą. Zapiekamy w temperaturze 180 stopni przez około 15 min. Podajemy z grzankami.
Jak zawsze mam nadzieję, że dacie znać w komentarzach czy spodobał wam się ten przepis, no i oczywiście czy go wypróbowaliście. A jeśli wrzucacie zdjęcia waszych kulinarnych dzieł na Facebooka lub Instagram, to zawsze możecie mnie oznaczyć. Z przyjemnością do was wpadnę i podejrzę jak wam wyszedł pieczony camembert z figami. Jak już jesteśmy w temacie mediów społecznościowych to będzie mi bardzo miło, jeśli wy również do mnie zajrzycie i zostawicie ślad po sobie na Facebooku oraz Instagramie.
Ania
