Ciasto cynamonowo – bakaliowe (jak piernik)

by Ania | Manufaktura Smaków
Ciasto cynamonowo - bakaliowe

Ciasto cynamonowo – bakaliowe to idealna propozycja dla osób zabieganych, które nie mają czasu na tradycyjny staropolski piernik, wymagający długiego dojrzewania. Największą zaletą tego ciasta jest to, że smakuje jak piernik, ale nie wymaga pracy, ani czasu. Tak naprawdę, jeśli nie macie pod ręką miksera, to wszystkie składniki możecie etapami wymieszać ręcznie. Efekt? Pyszne, puszyste, wilgne i bardzo aromatyczne ciasto, które w smaku bardzo przypomina piernik.

Print

Ciasto cynamonowo - bakaliowe (jak piernik)

Ingredients

  • 1 szklanka cukru
  • 2 jajka
  • 125 g masła lub margaryny
  • 2 szklanki mąki
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka sody
  • 2 łyżki kakao
  • 1 łyżka cynamonu
  • 1 szklanka mleka
  • 2 łyżki dżemu z owocami (kopiaste)
  • garść rodzynek
  • garść grubo połamanych (lub pokrojonych) orzechów

Instructions

  • Do roztopionego i ostudzonego tłuszczu dodajemy całe jajka, cukier i ubijamy do wymieszania wszystkich składników. Następnie dodajemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, sodą, cynamonem oraz kakao na zmianę z mlekiem. Miksujemy do połączenia składników.
  • Następnie dodajemy bakalie oraz dżem i delikatnie mieszamy łyżką lub łopatką do równomiernego rozprowadzenia składników. Ciasto wylewamy do wcześniej natłuszczonej i wysypanej bułką tartą keksówki.
  • Pieczemy przez 40 - 50 minut, w temperaturze 180 stopni.

 

Ciasto cynamonowo - bakaliowe
Ciasto cynamonowo – bakaliowe, które smakuje jak piernik.

Jeszcze raz gorąco polecam wam ten przepis 🙂 Mam nadzieję, że go wypróbujecie, a jeśli tak się stanie, to koniecznie dajcie znać, jak wam wyszło. Możecie do mnie napisać maila – kontakt@manufakturasmakow.com lub oznaczyć w mediach społecznościowych. Przy okazji  bardzo serdecznie zapraszam do polubienia profili Manufaktury Smaków na Facebooku oraz  Instagramie.

A jeśli szukacie więcej świątecznych inspiracji, to koniecznie zajrzyjcie do działu Boże Narodzenie. Znajdziecie tam mnóstwo smacznych inspiracji nie tylko na desery, ale również przystawki, przekąski oraz dania główne. Koniecznie tam zajrzycie.

 

Smacznego!

Ania

0 0 votes
Article Rating

ZOBACZ TAKŻE

Subscribe
Powiadom o
guest
2 komentarzy
Newest
Oldest Most Voted
Inline Feedbacks
View all comments
Delektujemy
2 lat temu

Bardzo proste ciasto, Czy jest bardzo słodkie? ; )

2
0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x