719 .jpg)
Już jutro Tłusty Czwartek 🙂 Z tej okazji przygotowałyśmy dla Was bardzo prosty, szybki i smaczny przepis na racuchy jogurtowe, które są świetną alternatywą dla pączków, czy faworków, bo są zdecydowanie mniej pracochłonne. Spokojnie można je zrobić po powrocie do domu, wystarczy chwila, by cieszyć się domowymi słodkościami 🙂
Składniki:
2 szklanki mąki
2 szklanku jogurtu naturalnego
2 jajka
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
olej do smażenia
Jogurt, mąkę i jajka miksujemy na głatką masę, gdy wszystkie składniki ładnie się połączą dodajemy proszek do pieczenia. Na patelni rozgrzewamy olej, nakładamy po łyżce ciasta i smażymy z obu stron na złoto. Odsączamy na papierowym ręczniku.
Racuchy podajemy z ulubionym dodatkiem, np. posypane cukrem pudrem lub z konfiturą. Uwaga! Niezależnie od dodatku racuchy znikają z prędkością światła 😉
Smacznego!
Ania 🙂
P.S. Jeśli wypróbowaliście ten przepis, albo inny, to dajcie znać 🙂 Każdy sygnał z Waszej strony strasznie nas cieszy, to ogrmony zastrzyk pozytywnej energii 🙂 A jeśli macie zdjęcia, to je również prześlijcie 🙂
.jpg)