Puszyste placuszki jogurtowe z jabłkiem to kolejna propozycja na szybki i pyszny obiad bez mięsa. Ich przygotowanie nie zajmie dużo czasu, a składniki zapewne znajdą się w każdej lodówce. Na dodatek placuszki smażymy na suchej patelni, więc nie trzeba się martwić o dodatkowe kalorie 😉

Puszyste placuszki jogurtowe z jabłkami

Składniki:

• 250 g jogurtu naturalnego
• 180 g maki pszennej
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 2 jajka
• 2 łyżki roztopionego masła
• 16 g cukru waniliowego (małe opakowanie)
• 1 jabłko
• jogurt i miód do polania placków

Jajka, jogurt i masło mieszamy za pomocą trzepaczki, następnie dodajemy cukier, mąkę oraz proszek do pieczenia. Całość dokładnie mieszamy do uzyskania gładkiej konsystencji. Masę odstawiamy na 5 – 10 minut.

Tuż przed smażeniem placków dodajemy starte na grubych oczkach jabłko. Placuszki smażymy na rumiano, na suchej patelni (bez tłuszczu). Podajemy z jogurtem i miodem/syropem klonowym/słodką śmietaną i ulubionymi owocami.

Jeśli przygotujecie puszyste placuszki jogurtowe z jabłkiem z tego przepisu, to koniecznie dajcie znać w komentarzach lub napiszcie do mnie. Nawet nie wiecie jak bardzo cieszą mnie wiadomości od Was ❤

Smacznego!

Ania

P.S. Powoli rozkręca się kanał Manufaktury Smaków na YouTube. Bardzo serdecznie zapraszam do subskrybowania i kliknięcia w dzwoneczek, dzięki niemu otrzymacie e-mail za każdym razem, kiedy na kanale pojawi się nowy film. Dajcie też znać jaki przepis chcielibyście zobaczyć na kanale.

Puszyste placuszki jogurtowe